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Crudo di pesce

Tartare di tonno con tropea e pomodorini

Tartare di salmone con mela verde e salsa di soia

Degustazione di antipasti di pesce

Gamberi in pasta kataifi con salsa agrodolce

Polipo alla catalana con vele di pane

Cozze alla tarantina

aglio, olio e peperoncino

Bruschettone

con burrata, pomodorini e acciughe del mar cantabrico

Insalatina di baccalà con melone e saba artigianale

Insalata di mare

Il tagliere rustico

con salumi, squacquerone, piadina e pizza fritta

Tagliere Bocon

con salumi, squacquerone, piadina e pizza fritta

Fiori di zucca ripieni di ricotta alla menta e limone

Flan di ricotta

con pomodorini, patate viola su crema di melanzane

Radicchio e bruciatini

Crostini misti

Petto d’oca affumicato

con rucola, frutti di bosco e aceto balsamico

Tagliatelle al ragù della tradizione

Tortelli di ricotta con speck pomodorini ed erba cipollina

Tortello di ricotta e spinaci

con burro, salvia

Maccheroncelli con pomodorini, basilico e pecorino su crema di melanzane

Cappelletti con salsa allo zafferano,

verde di zucchine e mandorle tostate

Passatelli con speck e rucola su salsa al parmigiano

Tagliolini con burrata, pomodoro fresco e basilico

Tagliolini allo scoglio

Cappellacci neri ripieni di branzino con vongole e pomodorini

Risotto alla marinara

Passatelli ai frutti di mare

Paccheri all’astice

Maccheroncelli con tonno, pomodorini, burrata e rucola

Filetto di manzo alla griglia con patate al forno

Tagliata di manzo con patate al forno

Castrato ai ferri

con aglio, rosmarino e pomodori alla griglia

Il misto di carne ai ferri

Petto di faraona con pomodorini confit su vellutata di patate viola

Nodino di vitello con verdure alla griglia

con crema di squacquerone

Il gran piatto vegetariano

flan di ricotta, millefoglie di parmigiana e polpette di verdure

Fritto misto con gamberi, calamari e verdure croccanti

Grigliata mista di pesce

Spiedini di pesce

(gamberi e calamari)

Tagliata di tonno

in crosta di pistacchio con yogurt

Trancio di baccalà

su crema di patate viola e vele di pane

Gamberoni in tempura di cereali con salsa agrodolce

La misticanza di stagione

Le verdure alla griglia

Le patate al forno con rosmarino

Semifreddo al cocco e menta glassato al cioccolato fondente

Tortino cuore caldo al cioccolato su crema al mascarpone

Panna cotta al cappuccino

Crema catalana

Macedonia con gelato artigianale

Panna al forno con ananas caramellata allo zenzero

Sfogliatina con crema e frutta fresca

Cappellaccio di ananas e cannella fritto con ristretto di vin brulé

Scroccadenti con Passito

Sorbetto al limone

Acqua

Bibite in lattina

Coca Cola in bottiglia 1L

Coca Cola media alla spina

Coca Cola piccola alla spina

Birra alla spina 1L

Birra media alla spina

Birra piccola alla spina

Caffè

Grappe

Amari

Rum

Brandy

Vino al calice